Parce que demain c'est la Saint Nicolas

Allez, ne me dites pas que vous ne savez pas que c'est le patron des enfants SAGES !

En Alsace on mange ce soir là des "manalas" et des "schnackalas" en français ça donne des bonhommes et des petits escargots (en brioche) avec du chocolat chaud. Quelques clémentines et quelques fruits secs, du pain d'épices et la fête est complète ! J'aime bien cette coutume.... en gourmande que je suis !!!! (Et tout à fait accessoirement, demain c'est la fête de mon cousin Nico !)